На 4 септември започва беритбата и реализацията на елитните бели и червени сортове грозде в масивите между селата Хан Крум и Троица в община Велики Преслав, които са известни със своите многовековни традиции в лозарството. Очаква се добра реколта от популярните бели сортове “Траминер”, “Шардоне”, “Совиньон блан”, “Мускат отонел” и “Димят”, както и от червените “Пино ноар”, “Мерло”, “Каберне фран” и “Мавруд”. От продукцията в същите масиви с лозови насаждения местната изба в село Хан Крум произвежда реномирано вино и ракия.
Изкупните цени на плодовете от тазгодишната гроздоберна кампания ще бъдат същите, както през миналата година. За по-големи количества – над един тон, производителят предвижда определени отстъпки. Освен това като бонус при продажбата се предлага смилане на гроздето, при което се изхвърлят чепките и листата. Получената смес е готова за ферментация в съдовете на купувачите.
Повече информация може да получите от технолога Стефан Маринов, телефон 0896 64 64 44.
Снимки Радио Шумен